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Investigadores de la UNAM transforman aceite de cocina usado en jabón biodegradable

Especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México desarrollaron un proceso técnico para reciclar el aceite vegetal comestible residual y convertirlo en productos de limpieza sustentables.

Redacción Estela
Foto: xataka.com.mx

Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) han implementado un método innovador para procesar el aceite de cocina usado, transformándolo en jabón biodegradable con el objetivo de reducir la contaminación de los sistemas de drenaje en el país. El proyecto surge como una respuesta ante la práctica común de verter los residuos aceitosos en el fregadero, acción que provoca obstrucciones en las tuberías y contamina miles de litros de agua en las zonas urbanas.

El procedimiento técnico desarrollado por los especialistas universitarios consiste en un proceso de saponificación controlado, mediante el cual el aceite recolectado pasa por una etapa de filtrado para eliminar impurezas y restos de comida. Posteriormente, se mezcla con compuestos químicos específicos bajo condiciones de laboratorio para obtener una base sólida que, tras un periodo de maduración y fraguado, resulta en un jabón con propiedades limpiadoras apto para usos diversos.

Esta iniciativa busca fomentar una cultura de gestión de residuos en los hogares mexicanos, donde el desecho del aceite suele ser gestionado de manera inadecuada. Al evitar que estos líquidos lleguen a las redes de alcantarillado, se reduce la carga orgánica en las plantas de tratamiento de agua, disminuyendo los costos operativos de infraestructura municipal y mitigando el impacto ambiental en los cuerpos de agua locales.

Los expertos de la UNAM han señalado que este modelo de economía circular es escalable, por lo que trabajan en la posibilidad de llevar esta tecnología a centros de acopio comunitarios. La propuesta contempla que, en una etapa futura, la ciudadanía pueda entregar sus residuos en puntos estratégicos, facilitando la recolección masiva y la producción a mayor escala de insumos de higiene producidos a partir de desechos orgánicos.

Con esta labor, la máxima casa de estudios reafirma su compromiso con la sostenibilidad ambiental y la generación de soluciones prácticas ante problemáticas cotidianas. El equipo de investigación continúa optimizando los tiempos de reacción y la eficiencia del proceso para asegurar que el producto final cumpla con los estándares de calidad necesarios para su uso constante, promoviendo al mismo tiempo la conciencia sobre la disposición final de los residuos domésticos en todo el territorio nacional.

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